Вино пью редко, но метко. В баре предпочитаю видеть хорошую водку, коньяк и виски. Но супруга периодически подбивает меня посидеть вечером, что-нибудь приготовить и выпить парочку бокалов вина. Отказать ей в этом не могу. Люблю готовить, особенно мясные блюда. Стараюсь переучить супругу, чтобы она начала ценить сухие вина, а не полусладкие. Вроде бы получается. Вот только стоимость некоторых вин, что я пил раньше, меня смущает.

Этим летом я поинтересовался у своих друзей, какие вина они могут мне посоветовать. Был удивлён, что редко озвучивали сладкие и полусладкие вина. Друзья отметили приятный вкус и невысокую цену 5 марок вин, о которых сегодня пойдёт речь. Большинство вин представлены не только в К&Б, но и в других супермаркетах.

Я заметил, что некоторые люди слишком предвзято относятся к винам марки Мысхако. Как по мне, в Краснодарском крае делают неплохие вина из собственного винограда (позволяет климат). Я приобрёл Мысхако Черное из Черного красное сухое по совету друзей за 569 рублей. Это купажированное вино, созданное на базе сортов винограда Пти Вердо, Марселан и Каберне Совиньон.

У вина Мысхако Черное из Черного красное сухое плотный, насыщенный, непроглядный с оттенком сока спелой вишни и чёрных ягод. Поначалу вино показалось слишком напористым. Даже душок "спирта" ощутил. Дал постоять 3-5 минут и вернулся вновь. Картина изменилась. Хорошо прослеживается чернослив, ягоды и залежавшийся шоколад. На вкус терпкое, в меру сладкое с профилем чёрных ягод.

В К&Б нередко можно найти достойные импортные вина по невысокой цене. Товарищ посоветовал взять итальянское Nosio S.P.A. Stemmari Syrah Sicilia DOC 2019 года. Обошлось в 550 рублей. Среди экспертов-сомелье это вино получило достаточно высокие оценки. Давайте же посмотрим, какой у него вкус и аромат.

С цветом всё отлично. Вино не "водянистое", прозрачным тоже не назовешь. Больше в цвете отдаёт чёрной смородиной. Сорт винограда Сира достаточно специфический. Он наделяет вино пряными, перечными оттенками. На вкус отличное. Танины сбалансированные, умеренные. Сладость минимальная. Немного изюма, сладкого перца, смородины.

В последнее время испанские вина приятно удивляют. Стоят они не так дорого, как казалось бы. За бутылочку Rioja Marcelino Crianza я отдал 600 рублей. По акции это вино можно купить ещё дешевле. Вино состоит из одного виноградного сорта под названием Темпранильо.

В цвете имеется рубиновый, шелковичный окрас. Повращав бокал, понаблюдал за плотностью. Средненько. Сделав первый вдох, сразу же узнал ноты смороды и голубики, чуть вишни и чёрной ежевики. Вино Rioja Marcelino Crianza демонстрирует хорошую мягкость во вкусе с небольшим уровнем танинов, легким профилем сухофруктов и ванили.

Что мы о красном, да о красном вине. Поговорим про неплохое белое сухое вино из Африки - Stony Ocean Sauvignon Blanc. По моим меркам, стоит недорого и доступно - 400 рублей. Предпочитаю пить его с рыбкой. На 100% состоит из сорта винограда Совиньон Блан.

Верхние ноты в аромате преподносят мёд и цветы. В средине уловил травянистый, цитрусовый профиль грейпфрута. Есть немножко груши. При дегустации играют ноты цитруса, зеленого персика, нектарина со средним уровнем кислотности.

Напоследок у нас остаётся ещё одно белое сухое вино, но уже родом из Италии - Fonte Forte Terre di Chieti из региона Абруццо. Дешевое, питкое, освежающее - так можно описать это вино. Не ожидал, что подобную позицию можно купить за 350 рублей.

Если его употреблять, то только охлажденным до 9-10 градусов. В ароматике слышны ноты зеленого яблока, груши и винограда, чуть цветов и свежескошенной травы. В жару прекрасно утоляет жажду. Никакой спиртуозности не ощутил. Мягкое, немного "минеральное" с нотками белого изюма, кожуры яблока. Показалось не кислым.